☼ ☼ بريوش ☼ ☼

موضوع: ☼ ☼ بريوش ☼ ☼ الأحد فبراير 17, 2013 8:12 pm

بريوش

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

250 مل حليب.
75غ زبدة.
ملعقة صغيرة ملح.
2 ملاعق كبيرة سكر ناعم.
كيس سكر الفانيليا.
450غ فرينة.
كيس خميرة الخباز.
سكر.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اخلطي جميع مكونات العجينة و اعجني جيدا.
شكلي كريات صغيرة ثم ضعيهم في القالب و اتركيهم في مكان دافئ لمدة 60 دقيقة.
بعدها ادهنيهم بصفار البيض الممزوج بقليل من الحليب و رشي بالسكر.
ادخلي القالب للفرن على درجة 180° لمدة 40 دقيقة.
اتركيه يبرد ثم قدميه.
و بالهنا و الشفا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]