يتم إذابة كوب سكر فى صينية الكيك حتى يصبح كراميل ثم نطفئ النار تصف فوقه شرائح الأناناس يترك جانبا ونحضر الكيك نخفق البيض مع باقى السكر والفانيليا حتى يتضاعف حجمه ثم تضاف الزبد (تكون بدرجة حرارة الغرفة) ونخفق الخليط ثم الدقيق والبيض وبعدها نضع كأس عصير الأناناس ثم يصب المزيج فوق شرائح الأناناس والكراميل فى الصينية وتدخل الفرن حتى تنضج تقلب وتقدم
زيزفونة عضو خبير
عدد الرسائل : 190نشاط العضو : دعاء : تاريخ التسجيل : 19/06/2011
موضوع: رد: كيك الأناناس الأحد مايو 13, 2012 11:14 pm