تحضير كعكة المانجا الباردة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
* كعكة سارالي فانيليا

مقادير الطبقة الوسطى :
* 2 علبة قشطة نستلة
* علبة جلي مشمش مذوب في كوب ماء مغلي
* 2 كوب منجا مثلجة
* 8 حبات جبن كيري

مقادير الطبقة الاخيرة :
* علبة جلي مشمش مذوب في كوب ماء مغلي
* كوب ونصف إلى كوبين منجا مثلجة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
* يقطع الكعك الى شرائح وتصفى في الباير.
* يوضع الجلي المذوب في الماء وجبن الكيري والقشطة في الخلاط حتى يمتزج الكل جيداً.
* نضيف فوقه المنجا ونخلط حتى تمتزج جيداً.
* يصب المزيج في الباير فوق الكعك ثم يوضع في الثلاجة حتى تتماسك.
*
نحضر الطبقة الاخيرة ونضع الجلي المذوب في الماء المغلي والمنجا المثلجة
في الخلاط، ثم يصب المقدار في الباير فوق الطبقة السابقة و يترك في
الثلاجة حتى وقت التقديم، وصحتين وعافية.