مصرية وافتخر
عضو ذهبى
عدد الرسائل : 118
نشاط العضو :
دعاء : 
تاريخ التسجيل : 04/09/2011
 |  موضوع: اعداد الارز بالزبيب والمكسرات وكبد الدجاج  السبت مارس 03, 2012 10:52 pm | |
|
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الصورة للتوضيح فقط
المقادير:
2كاس ارز حبة طويلة "رز شقحة"
2كاس ماء
نصف كاس زيت
1كاس زبيب
نصف كغم كبد دجاج
قليل من الكركم
قليل من الكاري
ملح
طريقة العمل:
في طنجرة ضعي الزيت ثم ضيفي الارز وقلبيه جيدا حتى يحمر لونه، ضيفي له
الزبيب والكبد والتوابل وقلبيه جيدا ثم ضيفي الماء او المرق اذا توفر
واخفضي الحرارة حتى النضج، قدميه وزينيه بالمكسرات المقلية وصحتين | |
|
امة الله
عضو متميز
عدد الرسائل : 61
نشاط العضو :
دعاء :
تاريخ التسجيل : 11/05/2012
| | موضوع: رد: اعداد الارز بالزبيب والمكسرات وكبد الدجاج السبت مايو 12, 2012 12:02 pm | |
| | |
|
اهلا وسهلا بكـ , لديك: 0 مساهمة .
آخر زيارة لك كانت في : الخميس يناير 01, 1970 . 
