لقمة القاضى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير

3
كوب دقيق
1 كوب ماء
دافئ
1 باكت فانيليا
4/1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة نشا
زيت
للقلى

الشربات:
2/1 1 كوب سكر
2 كوب ماء
1 باكت فانيليا
1
عصير ليمونة



طريقة التحضير:


- نحضر إناء ونضع به الماء والسكر ويرفع على النار عندما
يبدأ بالغليان نضع عصير الليمون مع الفانيليا ويترك لمده 4 دقائق ثم يرفع
على النار ويترك ليبرد.

ثانيا: العجينة:
- نقوم بخلط كل المكونات
الجافة مع بعض ثم نضع الماء الدفئ ونتركها لمدة 4/3 ساعة للتتخمر.
-
بعد ذلك نقوم بقليها فى الزيت الساخن ووضعها فى الشربات فور خروجها ثم
نرفعها من الشربات وتجمل بالسكر البودرة او الفستق المبشور.